Calorías de un Barros Luco
657kcal
en un Barros Luco en marraqueta · ~240 g
Proteína
47,7 g
Carbohidratos
52,8 g
Grasa
27,6 g
Fibra
2,2 g
Por 100 g: 274 kcal. Equivale a cerca del 33 % de un día de 2.000 kcal, la referencia de las etiquetas.
Carne y queso derretido en marraqueta, bautizado por el presidente Ramón Barros Luco. Son tres ingredientes y cada uno pesa: ronda las 660 kcal y trae más de 45 gramos de proteína. Sin mayo, a diferencia de casi todos los sándwiches de local.
Así lo calculamos
Sumamos cada ingrediente por gramos con los valores de USDA FoodData Central (base SR Legacy). La receta es una porción típica; si la tuya lleva más o menos de algo, cambia el total.
| Ingrediente | Gramos | kcal | Proteína |
|---|---|---|---|
| Marraqueta (pan francés) USDA 172675 | 100 | 272 | 10,8 g |
| Carne de vacuno en bistec (cocida) USDA 168727 | 100 | 243 | 27 g |
| Queso tipo gouda o mantecoso · queso mantecoso derretido USDA 171241 | 40 | 142 | 10 g |
| Total | 657 | 47,7 g |
Si lo pides distinto
| Variante | kcal | Diferencia |
|---|---|---|
| Con doble queso (80 g) | 800 | +143 |
Cómo encaja en tu día
Es un sándwich con mucha proteína y poca verdura. Acompáñalo con una ensalada en vez de papas fritas y el almuerzo queda bastante más equilibrado sin dejar el Barros Luco.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un Barros Luco?
Un Barros Luco en marraqueta, de unos 240 g, tiene alrededor de 657 kcal, según la receta de referencia de esta página calculada con datos de USDA. La cifra real cambia con el tamaño de la porción y con cuánta grasa lleve la preparación.
¿Cuánta proteína tiene un Barros Luco?
Alrededor de 47,7 g de proteína por porción, junto con 52,8 g de carbohidratos y 27,6 g de grasa.
¿Cuántas calorías tienen 100 gramos de Barros Luco?
Unas 274 kcal por cada 100 g de Barros Luco ya preparado.
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Información general de referencia, no una indicación médica ni nutricional personalizada. Si estás embarazada, tienes diabetes, una enfermedad renal, antecedentes de trastornos de la conducta alimentaria o eres menor de 18 años, consulta a un profesional antes de cambiar lo que comes.