Calorías de una palta
208kcal
en una palta Hass mediana, sin cáscara ni cuesco · ~130 g
Proteína
2,6 g
Carbohidratos
11,1 g
Grasa
19,1 g
Fibra
8,7 g
Por 100 g: 160 kcal. Equivale a cerca del 10 % de un día de 2.000 kcal, la referencia de las etiquetas.
La palta Hass mediana que se compra en Chile tiene unos 130 gramos de pulpa y ronda las 210 kcal. Es alta en calorías para ser fruta, pero casi toda su grasa es monoinsaturada y trae mucha fibra: casi 9 gramos por unidad.
Así lo calculamos
Sumamos cada ingrediente por gramos con los valores de USDA FoodData Central (base SR Legacy). La receta es una porción típica; si la tuya lleva más o menos de algo, cambia el total.
| Ingrediente | Gramos | kcal | Proteína |
|---|---|---|---|
| Palta USDA 171705 | 130 | 208 | 2,6 g |
| Total | 208 | 2,6 g |
Si lo pides distinto
| Variante | kcal | Diferencia |
|---|---|---|
| Media palta | 104 | -104 |
| Una cucharada (15 g) | 24 | -184 |
Cómo encaja en tu día
La palta llena y te hace durar entre comidas. Una porción razonable es un cuarto o media palta por comida; una entera diaria cabe bien en la mayoría de los días si el resto está ordenado.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene una palta?
Una palta Hass mediana, sin cáscara ni cuesco, de unos 130 g, tiene alrededor de 208 kcal, según la receta de referencia de esta página calculada con datos de USDA. La cifra real cambia con el tamaño de la porción y con cuánta grasa lleve la preparación.
¿Cuánta proteína tiene una palta?
Alrededor de 2,6 g de proteína por porción, junto con 11,1 g de carbohidratos y 19,1 g de grasa.
¿Cuántas calorías tienen 100 gramos de palta?
Unas 160 kcal por cada 100 g de palta ya preparado.
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Información general de referencia, no una indicación médica ni nutricional personalizada. Si estás embarazada, tienes diabetes, una enfermedad renal, antecedentes de trastornos de la conducta alimentaria o eres menor de 18 años, consulta a un profesional antes de cambiar lo que comes.