Calorías de una sopaipilla
176kcal
en una sopaipilla de carrito · ~45 g
Proteína
2,7 g
Carbohidratos
20,4 g
Grasa
9,3 g
Fibra
0,9 g
Por 100 g: 391 kcal. Equivale a cerca del 9 % de un día de 2.000 kcal, la referencia de las etiquetas.
Masa de harina con zapallo, frita. Una sopaipilla sola ronda las 180 kcal; el problema es que nadie se come una. Casi un tercio de sus calorías es aceite de la fritura, que varía según lo caliente que esté el aceite del carrito.
Así lo calculamos
Sumamos cada ingrediente por gramos con los valores de USDA FoodData Central (base SR Legacy). La receta es una porción típica; si la tuya lleva más o menos de algo, cambia el total.
| Ingrediente | Gramos | kcal | Proteína |
|---|---|---|---|
| Harina de trigo blanca USDA 168936 | 25 | 91 | 2,6 g |
| Zapallo USDA 170489 | 15 | 5 | 0,1 g |
| Manteca USDA 171401 | 3 | 27 | 0 g |
| Aceite vegetal · absorbido al freír USDA 172336 | 6 | 53 | 0 g |
| Total | 176 | 2,7 g |
Si lo pides distinto
| Variante | kcal | Diferencia |
|---|---|---|
| Pasada (con chancaca) | 273 | +97 |
| Dos sopaipillas | 352 | +176 |
Cómo encaja en tu día
Decide cuántas vas a comer antes de pedir, no durante. Dos sopaipillas con pebre son un snack razonable; pasadas en chancaca son postre. Y si acompañas con pebre en vez de mostaza o ketchup, sumas sabor casi sin calorías.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene una sopaipilla?
Una sopaipilla de carrito, de unos 45 g, tiene alrededor de 176 kcal, según la receta de referencia de esta página calculada con datos de USDA. La cifra real cambia con el tamaño de la porción y con cuánta grasa lleve la preparación.
¿Cuánta proteína tiene una sopaipilla?
Alrededor de 2,7 g de proteína por porción, junto con 20,4 g de carbohidratos y 9,3 g de grasa.
¿Cuántas calorías tienen 100 gramos de sopaipilla?
Unas 391 kcal por cada 100 g de sopaipilla ya preparado.
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Información general de referencia, no una indicación médica ni nutricional personalizada. Si estás embarazada, tienes diabetes, una enfermedad renal, antecedentes de trastornos de la conducta alimentaria o eres menor de 18 años, consulta a un profesional antes de cambiar lo que comes.